R1栄養士・調理師研修

R1栄養士・調理師研修

実施期日 2020年2月17日
対 象 社会福祉施設(県内)に勤務する栄養士、調理師など栄養管理や給食に携わる職員

※必ずいずれかのコース(A,B,C)を選択のうえ、お申込みください。
定 員 150人
会 場 兵庫県福祉人材研修センター 3階 研修室3AB ほか
受講料 4,100円
研修目的 社会福祉施設で勤務する栄養士・調理師として、自らの専門性をより発揮しながら、利用者の生活を支えていくための知識を学ぶ。
主な内容 講義「緊急時における食の対応について ~平常時からすべきこと~」
Aコース(高齢)「摂食、嚥下機能に合わせた食事の工夫」
Bコース(障害)「利用者の嗜好と健康維持からみる食事提供」
Cコース(児童・保育)「発達に応じた食育」
募集期間 2019年11月28日~2020年02月12日
担当課・センター 研修第1部
※申込みは締め切りました。
  • 募集要項(PDF)